澳华财经在线 12月8日讯 如何将澳北腹地大量新鲜牛肉、乳制品、果蔬与坚果以最有效的方式送入中国市场？面对这项挑战，中澳两大商会引领5000家中国商户与500家澳洲农企开启了一场为期两年的探索之旅。面对令人震撼的市场机会，商业模式的颠覆与革新将是必然。
 
图文巴位于澳大利亚昆士兰州东南角，异常肥沃的农田使得当地成为优质食品和农产品基地，每年有大量新鲜牛肉、乳制品、水果蔬菜与坚果从这里运送出去。按产值计，图文巴是澳大利亚的第二大农业区。
 
中澳大型商会结盟
 
ACB News《澳华财经在线》报道，近期图文巴地方最大商业组织TSBE率领200人的代表团到访中国，并与中国最大的商会之一的上海市杭州商会达成正式协议，探索构建更深入的贸易关系。此行，TSBE理事长查尔斯（Shane Charles）与杭州驻沪企业联合会秘书长肖民签署合作谅解备忘录，旨在通过战略合作与深入商谈，服务对方企业成员在各自领域的需求。
 
查尔斯说，“重点在于我们迈出了第一步”。图文巴是澳大利亚第二大内陆城市，辐射昆东南、新州西北以及苏拉特盆地的广袤地带。地方农业生产总值在澳大利亚位居第二。种植业产值约2.8亿澳元，占比43.2%；牲畜屠宰业产值1.89亿澳元，占比28.5%；畜产品产值，1.881亿澳元，占比28.3%。
 
图文巴地区最大的农业产品出口类别是粮食（高粱、小麦、鹰嘴豆、玉米和其它谷物）、肉类和肉制品（牛肉、羊肉、食用内脏、动物油脂和兽皮）。棉花、园艺产品（果蔬、坚果业）、家禽业十分发达。但是，因为地处内陆，出口机遇相对欠缺。
 
“我们的商谈进行了很久，签署MoU是商会间扩大合作重要的第一步，双方的会员可以开始讨论彼此间的合作机遇。”上海市杭州商会成员超过5000家，总部所在的杭州市是全球最大商贸平台阿里巴巴的诞生地。
 
五百家与五千家的对接
 
ACB News《澳华财经在线》报道，“他们急切想要锁定供应链条，想要告诉澳大利亚准备如何获取这里的食品。一家成员超过5000家的商会对我们地区感兴趣，还签了MOU，这意义十分重大。”查尔斯说。根据合作备忘录，双方将开展互利合作与资源整合，在未来两年内为企业提供资源对接服务，加强行业信息交流与组织间交流合作。
 
从框架性协议到具体实施和取得成果之间，需要层层细化与大量沟通、高效率的需求匹配和实际问题的推进解决，执行起来并非易事。但是，相较于单枪匹马闯入市场，在企业层面“挂钩”显然有多优势。
 
图文巴和苏拉特盆地企业有限公司（TSBE）是代表当地24个行业、500多家企业利益的独立性商业促进组织，受到地方政府和诸多食品生产集团的鼎力支持。中国商会企业握有分销渠道、当地市场资源与消费知识，澳方企业拥有高质量、稳固安全的产品供应。由站在战略层面的商业组织牵头，企业间的后续合作、合伙与投资计划就更有方向感。
 
TSBE将中国列为农产品核心出口市场，TSBE新任的总裁本·里昂博士（Dr Ben Lyons）擅长中文，曾在中国居住18年之久，对于中国市场有十分深入了解。目前在TSBE牵头与协调之下，图文巴正逐步形成以威尔坎普国际机场（Wellcamp Airport）为核心枢纽的新鲜农产品大型出口基地，中国是首要的目的地市场。（ 关于图文巴农业区更多信息见本·里昂TSBE总裁访谈）
 
位于布里斯班以西的威尔坎普国际机场是澳洲首个私营国际机场，设立这个机场的目的十分明确，以最短时间将图文巴物产送往国际市场。
 
令人震撼的市场机会
 
ACB News《澳华财经在线》报道，从消费基数来看，仅上海市人口约相当于全澳洲的人口，对图文巴的农业家们来说，未来的市场机会令人震撼。星曼农庄（Stahmann Farm）——澳大利亚坚果巨头、最大碧根果生产商的销售经理安然（Andrew Waddell）是TSBE代表团成员之一。他表示，这次到中国访问收获良多，更加清晰地感受到了市场脉搏。
 
在澳本地消费者中星曼农庄享有极佳口碑，市场份额稳固。在中国，星曼农庄则主要从事批发贸易，销售碧根果、夏威夷果、核桃、巴旦木等带壳坚果，中国商户进货后再进行烘焙、调味和加工。近两年中国兴起的坚果热潮规模壮观，星曼农庄在上海的一些大型的加工商客户年销售额可达人民币1亿元，约合2000万澳币。
 
一位工厂主表示，澳产坚果，尤其是有着“坚果之王”称号的夏威夷果凭借良好口感与质量受到消费者追捧，其工厂进口量的六成来自澳大利亚。今年夏威夷果市场需求过于旺盛，供不应求，甚至被迫回绝两笔客户订单。
 
中国的业内人士介绍，随着中国消费者变得更加富裕，他们开始注重健康饮食，坚果的营养功效突出，逐渐成为流行的零食类别。过去两年坚果需求量增势惊人，由于国产坚果质量不稳定，预计未来较长一段时间内还须依赖进口。

目前澳产坚果约占到中国总进口量的三成，市场认可度高，竞争力大。澳洲农产品还有享有政策优势，有加工商预测，受益于中澳自贸协议，未来五年从澳大利亚的坚果进口量可能翻番。
 
商业模式革新
 
ACB News《澳华财经在线》报道，星曼农庄的跨境电商业务受到图文巴地区农企的密切关注，今年七月TSBE专门为星曼农庄天猫旗舰店开业举行庆贺仪式，对于商会成员而言，中国的在线零售市场是个十分新鲜的领域。

星曼农庄被誉为全球最干净、最环保和最高产的坚果生产商之一。公司上世纪30年代创始于新墨西哥，并于70年代向澳大利亚引入碧根果种植，可谓行业奠基性企业。对星曼农庄而言，中国市场的机遇十分真实，除巩固批发业务外，公司也在挖掘爆发力更强的业务增长点，中国消费者对坚果营养价值的日渐认可让管理层看到新的商机。
 
公司的目光正在向高附加值的零售产品线上转移，并且为此制定专门项目计划。安然表示，如果仅从事批发，坚果贸易与谷物、小麦、牛肉等大宗农商品一样，没有独特优势，在消费市场的营养价值遭到埋没。如果在澳洲本地加工，然后到中国零售，市场前景与利润空间更大。
 
12月1日，星曼农庄的京东商城的网店开业，此前，公司天猫旗舰店上线几个月内，坚果零售包的销量已破万。安然相信，走合规渠道、清洁、安全的澳洲坚果会在电商市场大放异彩。
 
作为澳洲最大碧根果种植商，星曼农庄已实现垂直一体化发展，在莫里地区种植超过8万棵碧根果树，并在图文巴设有加工厂，以对多种坚果产品进行加工处理。
 
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